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關(guān)于食品級硅膠的認證你了解多少？

發(fā)布時(shí)間：2022-09-14 | 信息來(lái)源：東莞市科鑫硅膠五金制品有限公司 | 點(diǎn)擊量：16

食品級硅膠是指可與食品接觸的硅膠，并不是可食用的硅膠。硅膠是不能食用的，其穩定性好，但很難被人體消化。我們講的食品級硅膠就是和食品接觸后，不會(huì )有有毒物品殘留在食物上，不會(huì )在某種條件下分解、釋放出殘留物。各個(gè)國家都有其對食品級接觸測試嚴格的規定。

2005年起，歐盟最新頒布針對與食品接觸物質(zhì)的指令2004/1935/EC，它于2006年10月27日起便強制執行了。自此出口歐盟與食品接觸的材料必須符合1935/2004/EC相關(guān)標準的規定。還有美國的FDA、德國的LFGB。

某些歐盟成員國，如德國、法國、英國，除嚴格依循歐盟1935/2004指令外，還有當地的食品級法規必須遵循，德國LFGB(LMBG)；法國French DGCCRF2004-64；英聯(lián)邦UK SI 898：2005。下面，我們將選取國際常用的三種標準來(lái)作一下詳細介紹，有需要的小伙伴可以收藏哦。

2005年起，歐盟最新頒布了針對與食品接觸物質(zhì)的法令1935/2004/EC(Regulation NO.1935/2004/EC of The European Parliament And Of The Council Of 27 October 2004)。該指令已取代以下兩項法令：80/590/EEC和89/109/EEC。

法令1935/2004/EC列明了與食品接觸的產(chǎn)品、物質(zhì)必須符合以下的條件：符合良好制造規范(Good Manufacturing Practice,GMP);

當產(chǎn)品接觸食品時(shí)，不可：

1、釋出對人體健康構成危險的成分

2、導致食品的成分產(chǎn)品不能接受的改變

3、降低食品所帶來(lái)的感官特性(使食品的味道、氣味、顏色等改變)

FDA是美國政府在健康與人類(lèi)服務(wù)部 (DHHS) 和公共衛生部 (PHS) 中設立的執行機構之一。作為一家科學(xué)管理機構，FDA 的職責是確保美國本國生產(chǎn)或進(jìn)口的食品、化妝品、藥物、生物制劑、醫療設備和放射產(chǎn)品的安全。它是較早以保護消費者為主要職能的聯(lián)邦機構之一。該機構與每一位美國公民的生活都息息相關(guān)。在國際上，FDA 被公認為是世界上較大的食品與藥物管理機構之一。其它許多國家都通過(guò)尋求和接收 FDA 的幫助來(lái)促進(jìn)并監控其本國產(chǎn)品的安全。

LFGB認證，又稱(chēng)《食品、煙草制品化妝品和其它日用品管理法》是德國食品衛生管理方面較重要的基本法律文件，是其它專(zhuān)項食品衛生法律、法規制定的準則和核心。法規對德國食品的方方面面做了總的和基本性的規定，所有在德國市場(chǎng)上的食品以及所有與食品有關(guān)的日用品都必須符合它上面的基本規定。與食品接觸的日用品通過(guò)測試，符合德國《食品與日用品法》第三十條和三十一條的，可以得到授權機構出具的LFGB 檢測報告證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”，并能在德國市場(chǎng)銷(xiāo)售。